Schlagwort-Archive: Rotwein

Italienischer Wein – Rot oder Weiss?

Italien zählt zu den wichtigsten Weinerzeugern der Welt. Die berühmten italienischen Weine sind Teil der Ess- und Trinkkultur auch außerhalb Italiens. Dabei halten sich bis heute zahlreiche Mythen. Alte Weisheiten, die entweder den Weisswein zu Fischgerichten oder den beerigen Rotwein nur zu Fleisch empfehlen, scheinen ausgedient zu haben. Hier sind die wichtigsten Fakten zu den Weissweinen und Rotweinen aus Italien zusammengetragen. Weiterlesen

Alles rund ums Weinglas

Mit dem Alter entwickelt sich auch der Geschmack für die guten Dinge des Lebens, wie zum Beispiel Wein. Doch dieser lässt sich nicht einfach nur aus einem beliebigen Glas trinken und schmecken. Das richtige Glas für den richtigen Wein lässt sich allerdings nicht so einfach finden wie man denkt, denn es gibt mehr zu beachten als nur Form oder Weinsorte. Weiterlesen

Welche Unterschiede gibt es beim Wein?

Die Vielfalt beim Wein ist so individuell, wie die Weintrinker selbst. Wein hat viele Facetten und präsentiert sich in unterschiedlichen Farben und Geschmacksrichtungen. Wein ist also nicht gleich Wein, sondern wird in einer Vielfalt geboten, dass selbst echte Weinkenner, immer wieder auf neue Weine stoßen. Bei einem guten Wein spielen viele Faktoren eine Rolle, die ihn als guten Wein auszeichnen. Weiterlesen

Ein Gläschen in Ehren

„…kann niemand verwehren“ – so lautet ein bekanntes Sprichwort. Und seit vielen Jahren hält sich zu diesem Sprichwort auch die Meinung, dass ein Glas Wein, das man pro Tag trinkt, gesund halte und mache. Doch was ist dran, an dieser Meinung? Handelt es sich um einen urbanen Mythos, oder gibt es tatsächlich Studien, die die heilsame Wirkung eines Glas Weins pro Tag belegen? Weiterlesen