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Profi Tabletts – Speisen und Getränke professionell servieren

Nicht nur Kaiser, Könige und Edelleute sondern auch ganz normale Bürger und jeder, der etwas auf sich hielt, ließen in vergangenen Zeiten üppige und opulente Speisen servieren um ihre Gäste zu bewirten und zu beeindrucken. Die Präsentation von Speisen und und Getränken diente nicht nur zum Appetit anregen, sondern auch zur Demonstration von Macht und Reichtum. Weiterlesen

Karaffen – die schönste Weise Wein zu servieren

Die Ursprungsgeschichte der Karaffe

Die aller ersten Karaffen oder auch Dekanter sind ungefähr ab dem Jahr 1830 produziert worden. Bis 1930 hielt die große Massenproduktion dieser Tafelgefäße mit hohen Absatzzahlen an. Vor dem Einsetzen von Karaffen, hatten meist andere Gefäße die gleiche Funktion Spirituosen zu lagern.

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