Schlagwort-Archive: Wein

Alles rund ums Weinglas

Mit dem Alter entwickelt sich auch der Geschmack für die guten Dinge des Lebens, wie zum Beispiel Wein. Doch dieser lässt sich nicht einfach nur aus einem beliebigen Glas trinken und schmecken. Das richtige Glas für den richtigen Wein lässt sich allerdings nicht so einfach finden wie man denkt, denn es gibt mehr zu beachten als nur Form oder Weinsorte. Weiterlesen

Edler Wein zu feiner Kost: Was passt wozu?

Zu einem guten Essen gehört ein guter Wein. Es sei denn, es ist gute, aber deftige Hausmannskost. Dazu kann man auch gut ein Glas Bier trinken. Schlechter Wein jedoch verdirbt den Geschmack des Gerichts. Die althergebrachten Regeln wie Rotwein zu dunklem Fleisch und Käse, Weißwein zu Fisch und hellem Fleisch gelten allerdings nur noch bedingt. Weiterlesen

Die Liebe zum Wein – anders entdecken!

Wenn auch Sie Wein mögen, ist eine Weinprobe eine besondere Abwechslung. Sie können hierbei Weine verkosten, an denen Sie sich vorher nie herangetraut hätten. Aber auch Weine, die Sie noch nicht kannten, können Sie bei der Weinprobe kennenlernen. Das ist jedoch nicht alles! Denn bei der Weinprobe ist es geradezu einladend gleichzeitig, zu flirten. Weiterlesen

Welche Unterschiede gibt es beim Wein?

Die Vielfalt beim Wein ist so individuell, wie die Weintrinker selbst. Wein hat viele Facetten und präsentiert sich in unterschiedlichen Farben und Geschmacksrichtungen. Wein ist also nicht gleich Wein, sondern wird in einer Vielfalt geboten, dass selbst echte Weinkenner, immer wieder auf neue Weine stoßen. Bei einem guten Wein spielen viele Faktoren eine Rolle, die ihn als guten Wein auszeichnen. Weiterlesen

Ein Gläschen in Ehren

„…kann niemand verwehren“ – so lautet ein bekanntes Sprichwort. Und seit vielen Jahren hält sich zu diesem Sprichwort auch die Meinung, dass ein Glas Wein, das man pro Tag trinkt, gesund halte und mache. Doch was ist dran, an dieser Meinung? Handelt es sich um einen urbanen Mythos, oder gibt es tatsächlich Studien, die die heilsame Wirkung eines Glas Weins pro Tag belegen? Weiterlesen

Ein edler Tropfen Wein als absoluter Genuss

Speziell im Rheingebiet gibt es heute immer noch einige Weinstöcke und ein Besuch dort lohnt sich für Kenner immer. Die Betreiber des heimischen Weinanbaus geben den Besuchern die Gelegenheit, einmal hinter die Kulissen zu schauen. Gleichzeitig schaffen Sie einen Sprung, von den Ursprüngen des Weinbaus, bis zum modernen Anbau mit all seinen heutigen Ansprüchen. Weiterlesen